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› 藍路の庖丁人 airo shef › いま美味なるモノ2008年08月23日
いま美味なるモノ
本日最もオススメのネタは『気仙沼産上脂（じょうあぶら）マカジキ』
三陸沖で釣り上げられた100?オーバーの天然マカジキ！
＊テレビ番組でよく取り上げられる漁師が頑張って釣り上げるアノ魚です＊
特に上質な脂がのったマカジキはとても美味なんです☆☆☆
“健康管理士”包丁人高林の美味しい健康ワンポイント☆
マカジキにはＤＨＡとＩＰＡが豊富に含まれています。
悪玉コレステロールを減らしてくれるＤＨＡ！
血液中の中性脂肪やコレステロールを減らす働きをするＩＰＡ！
メタボが気になる方にオススメのネタですね(^O^)/
Posted by 包丁人 at 16:34
