藍路の庖丁人 airo shef:いま美味なるモノ

トップ › 飲食店・食品販売｜中央区 (旧東区)｜

新規登録｜ログイン
はまぞう検索⇒

< 2025年05月 >

S	M	T	W	T	F	S
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

プロフィール

包丁人

日本料理　寿し半藍路『庖丁人』のブログです！　

最新記事

ふじのくにケンミンi (1/23)

ふじのくにケンミンi (1/23)

節分限定コースのご案内 (1/16)

The仕事人　ｏｆ　the　year　2012　受賞 (11/29)

「くさデカ」 (11/20)

過去記事

アクセスカウンタ

読者登録

メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら

現在の読者数 8人

カテゴリー

安心で安全な食材 (5)

美味しい (6)

地産地消 (3)

浜松三ッ星会 (5)

ワイン会 (3)

ボジョレーヌーボー (1)

料理教室 (10)

尊敬する人 (1)

大好きな人 (5)

エムズレシピ (1)

料理人の輪 (3)

お気に入り

› 藍路の庖丁人 airo shef › いま美味なるモノ

2008年08月20日

いま美味なるモノ

いま美味なモノは新秋刀魚（しんさんま）の握り寿し！
秋になり脂がのりきる前の『秋刀魚』を生で食す☆
口の中で“とろける優しい脂”が夏の終わりの美味なのですね〜☆☆☆
“健康管理士”包丁人高林『美味しい健康のワンポイント』
秋刀魚にはＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）がたっぷり！動脈硬化や高血圧の予防に☆☆☆

Tweet

Posted by 包丁人 at 15:36

このページの上へ▲

最近のコメント

いま美味なるモノ