今月のおまかせ懐石

日本料理寿し半藍路の「今月のおまかせ寿し懐石」

前八寸： 高糖度トマトの葛餅／フォアグラの味噌漬

御造り： 永田農法の元気な野菜と新鮮なお魚

旬の物： 初鰹御造りと無農薬地産たまねぎ

蒸し物： 浜松奥山峯野牛の山椒煮
"安心安全"にこだわり飼育された最上級の静岡牛

焼き物： 日本海産鰆の味噌柚子庵焼き

御寿し： 藍路の特選寿し盛合せ

椀の物： 田舎味噌汁

甘い物： 抗アレルギー卵と無農薬黒糖のプリン／スロベニア塩キャラメルジェラード

御一人様　7,350円（税込）

（御一人様6,300円/8,400円の懐石もご用意できます。）