藍路の庖丁人 airo shef

永田農業研究所で採れた『新生姜』は何かが違う！

　「香りがとっても豊か。」
　「根がいっぱい生えていて生き生きしている。」
　「野菜の強さを感じるぞ。」
　
　もちろん！究極の有機栽培

　
　まさにコレは『スーパー新生姜！』


この『スーパー新生姜』を最も美味しく食べられる料理法を考えなければ・・・

良い食材で新しい料理を考える事は

私の大の≪楽しみ≫なんです。

あっ！『ひらめいた』